میوه تمشک شمالی

. دانستنی های علمی درباره میوه تمشک شمالی (cloudberry):
* درختچه میوه تمشک شمالی (Rubus chamaemorus)، یک گیاه وحشی دیگر است که میوه‌ای بسیارمشهور به نام کلاودبری (Cloudberry) یا همان تمشک شمالی دارد.
* میوه تمشک شمالی بومی قطب شمال و مناطق قطبی بوده و بسیاربه خانواده‌ ی تمشک و توت فرنگی نزدیک است.
* این تمشک‌ها زرد طلایی وکهربایی‌ رنگ، نرم وآبدارهستند.
* تمشک شمالی منبعی غنی ازویتامین سی است.
* این گیاه کشت تجاری ندارد وفقط میوه‌های وحشی دست چین شده ازکوهستان درفروشگاه‌ها یافت می‌شود؛ به همین دلیل به شدت گرانقیمت است.
* چیدن تمشک شمالی منبع درآمدی برای افراد محلی به حساب می‌آید.
* افزایش تقاضا برای میوه تمشک شمالی موجب چیدن بیش ازحد آن ودر نتیجه سبب وضع قوانینی درمناطق مختلف به منظورمنع چیدن این میوه شده است.

ش