کد: ۵۰۰۹
معرفی کلی درخت بید سفید
نام فارسی: بید سفید، بید بلند
نام انگلیسی: White Willow
نام علمی: Salix alba
خانواده: Salicaceae (بیدیان)
ویژگیهای گیاهی بید سفید
ارتفاع: تا حدود ۲۰–۳۰ متر میرسد.
قطر تنه: تا ۱ متر
برگها: باریک، دراز و دندانهدار با سطحی سبز روشن و پشت نقرهای–سفید (علت نامگذاری بید سفید).
گلها: به صورت شاتون (دمگربهای)، معمولاً در بهار.
میوه: کپسولی کوچک با دانههای کرکدار.
زیستگاه
- بومی اروپا، آسیای غربی و مرکزی است.
در ایران در بسیاری از نقاط معتدل و در حاشیهٔ رودخانهها و مناطق مرطوب کاشته میشود.
دانستنی های علمی درباره بید سفید:
در فارسی به آن فک یا فک دار و اسبیدار نیز گویند.نام بید سفید برگرفته از رنگ سفید پشت برگهای این درخت میباشد.
بید سفید جزء درختان زینتی محسوب میشود که در کنار نهرها و رودخانه ها و در جنگلها به وفور یافت میشود.
بید سفید درختی است برگریز که ارتفاعی بین ۱۰ تا ۳۰ متر دارد ، گستردگی این درخت ۸ متر میباشد و ۲۰ تا ۵۰ سال نیاز است تا درخت به ارتفاع نهائی خود برسد.سرعت رشد بید سفید تقریبا سریع میباشد.قطر تنه درخت بید ۱ متر میباشد ، پوشیده از پوستی قهوه ای تیره و شاخه هایی نرم، باریک و سست و کم و بیش آویخته است.
چوب درخت بید سفید سبک وزن میباشد و در برابر پوسیدگی مقاومت کمی دارد.برگ های درخت بید سفید، بیضی کشیده تخم مرغی، نوک تیز، سبز کبود، غده دار و پوشیده از کرک هستند،این برگها ۵ تا ۱۰ سانتی متر طول دارند و ۰.۵ تا ۱.۵ سانتی متر عرض دارند.
(برگهای این درخت در مقایسه با برگهای سایر بیدها روشن تر است.)
درختها یا جنسیت نر دارند یا ماده و گرده افشانی توسط حشرات صورت میگیرد.گل های نر درخت بید سفید دارای دو پرچم آزاد با میله ای از تارهای پنبه ای در قاعده می باشند و موسم گل دهی آن در ماه های فروردین و اردیبهشت می باشد.
میوه درخت بید سفید، کپسول تخم مرغی و بدون کرک است، میوه این درخت زینتی به حساب نمی آید.
میوه این درخت در اواسط تابستان رسیده میشود.
درخت بید سفید | سیب آس نگهداری بید سفید:
بهتر است این درخت در آفتاب کامل و یا نیمسایه قرار داشته باشد در سایه این درخت رشد خوبی نخواهد داشت.
خاک مناسب برای درخت بید سفید خاک لومی،شنی،ماسه ای مرطوب و خوب زهکشی شده میباشد.
دمایی بین -۸ تا ۱۶ درجه ، دمایی مناسب برای این گیاه میباشد.
آبیاری متوسط برای درخت بید سفید لازم است.خواص و کاربرد های بید سفید:
- برگهای درخت بید سفید را میتوان جایگزین چای کرد.
پوست داخلی درخت بید سفید به صورت خام یا پخته مصرف میشود و میتوان آن را خشک کرد و به آرد غلات اضافه کرد برای پختن نان البته عطر و طعم تلخی دارد. - برگ درخت بید سفید تقویت کننده قلب است .
- پوست درخت بید سفید حاوی سالیسین است؛ مادهای که به اسید سالیسیلیک (پایهٔ داروی آسپیرین) تبدیل میشود.
- پوست بید سفید تب بر بوده ، سر درد را نیز تسکین مى دهد.
- چکاندن جوشانده برگ بید سفید در گوش ، چرک گوش را از بین میبرد.
- چوب: سبک و مقاوم در برابر شکستن → مناسب برای جعبهسازی، کبریتسازی، ابزار ورزشی (مثل راکت).
- زینتی و فضای سبز:برای زیباسازی پارکها و حاشیهٔ آبراهها.
- اکولوژیک: تثبیت خاک در حاشیهٔ رودخانهها و جلوگیری از فرسایش.
روش تکثیر بید سفید از طریق قلمه زدن میباشد:
قلمه چوب نرم در اوایل تابستان و یا قلمه چوب جنگلی در زمستان.- برگهای درخت بید سفید را میتوان جایگزین چای کرد.