کد: ۱۹۴
دمنوش رویبوس سبز (Rooibos Tea or Aspalathus linearis)بومی افریقای جنوبی است.
دمنوش رویبوس سبز:
چای رویبوس بومی افریقای جنوبی است و مردم قبیله خویسان در این ناحیه، قرن ها برگ های رویبوس سبز را جمع آوری می کردند و از آنها برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می کردند. مصرف رویبوس در واقع با تحلیل رفتن قبایل خویسان پایان یافت ولی خوشبختانه یک گیاه شناس به نام کال هامبرگ، برگ های رویبوس سبزرا در سال ۱۷۷۲ مجددا پیدا کرد و و سبب رواج نوشیدن این چای شد. سپس در سال ۱۹۰۴ یک مهاجر روسی به نام بنجامین جینسبرگ که در تولید چای دست داشت، بازاریابی این نوشیدنی را با نام “چای کوستان” و به عنوان جایگزینی برای چای معمولی، آغاز کرد, شواهد موجود نشان می دهد، محبوبیت این چای در بین دوستداران نوشیدنی چای، همچنان روند رو به رشدی خواهد داشت و دلیل این امر، طعم گوارا و خواص مفید آن برای سلامتی است. طی چندسال گذشته تقاضا برای چای رویبوس بیش از ۵۰ درصد زیاد شده است.
دمنوش رویبوس یکی از محبوب ترین دمنوشها در سرتاسر جهان است. این چای سرشار از انواع ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی است. چای خوشعطر رویبوس شما را از استرس رها کرده و خواب خوبی برایتان فراهم میکند.
دمنوش رویبوس سبز برای افراد مبتلا به دیابت، ایده آل است. همچنین به دلیل وجود اسید هیدروکسی و روی در این چای، برای رفع جوشها و دیگر مشکلات پوستی مناسب است. این دمنوش بسیاری از آلرژیها مانند اگزما، تب یونجه و آلرژیهای مربوط به برونشیت را برطرف میکند. همچنین خواص ضدالتهاب دارد.
چای رویبوس سرشارازخواص متنوع ازتقویت استخوان ها تا پیشگیری ازسرطان وکاهش وزن می باشد و یکی از خواص فوق العاده آن پاکسازی بدن و داشتن پوستی بدون جوش است.
روش تهیه دمنوش رویبوس:
یک قاشق غذاخوری از برگ این چای درون یک لیوان آب جوش ریخته و بگذارید به مدت ۵ دقیقه باقی بماند.
برای طعم دادن به این دمنوش میتوانید از شیر یا عسل استفاده کنید. حتی برخی از مردم این چای را در شیر داغ و جوشیده، دم میکنند.
بسیاری از متخصصین باور دارند که زمان زیادی نخواهد گذشت که چای رویبوس از نظر محبوب بودن رقیب چای سیاه و سبز شود. از خصوصیات منحصر به فرد این چای طعم و مزه فوق العاده اش است:طعمی طبیعی(چوبی-علفی) با ته مزه شیرین و میوه ای.دم کرده این چای با شیرینی طبیعی خود خیلی کم مزه تلخی بعد از دم کردن پیدا خواهد کرد و نیازی به شیرین کننده ندارد. خودتان باید این چای را بنوشید تا بی نظیر و خاص آنرا دریابید.این چای بدون کافئین است و می توان در هر ساعتی از روز آن را نوشید.