گیاه ختمی

دانستنی های علمی درباره گیاه ختمی:

گیاه گل ختمی (BRISTLY HOLLYHOCK)، انواع یکساله، دائمی و ژاپنی (چینی) و درختی کشت و کار می شوند. در ایران کاشت ختمی یکساله نسبتاً محدود است. لیکن انواع دائمی ختمی در بسیاری از شهرها تکثیر می شود. نوع یکساله با اولین سرمای پاییز خشک شده و از بین می رود.

ختمی چینی در گلخانه و درون گلدان پرورش می یابد و ختمی درختی در خارج از گلخانه تکثیر می شود و گل آن بادوام است.
انواع ابلق ختمی چینی با برگ های بسیار زیبا نیز در ایران تکثیر یافته اند.

خصوصیات گیاهشناسی گیاه ختمی:

“ختمی درختی کرکدار” یکی از گیاهان زینتی از خانواده پنیرک یا ختمی (Malvaceae) است. گیاه ختمی معمولاً در اطراف دریای مدیترانه و بخش هایی از فلسطین یافت می شود.
بخش های هوایی گیاه ختمی در تابستان خشک می شود. در زمستان، یک رزت از گل ها توسعه پیدا می کند و شاخه ی گلدهنده به صورت عمودی از رزت رشد می کند. ساقه های گلدهنده به طول حدود ۳.۵ متر نیز می رسد. این گل ها به قطر ۸ تا ۱۲ سانتیمتر، به رنگ صورتی و به تعداد زیاد تولید می شوند. تمام بخش های گیاه دارای کرک می باشد به همین دلیل به آن ختمی درختی کرکدار گفته می شود. زمان گلدهی آن نیز از ماه آپریل تا جون می باشد.
برگ ها گیاه ختمی دارای آرایش متناوب، یکپارچه یا دندانه دار و مضرس یا دارای لوبی کم عمق هستند. این برگ ها حدود ۷ تا ۱۵ سانتیمتر طول داشته و دارای دمبرگ نیز می باشند.
میوه گیاه ختمی، پهن و دیسکی شکل، شیزوکارپ و دارای یک بذر است.

شرایط محیط رشد گیاه ختمی:

گیاه ختمی مخصوص نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری است. از نظر نیاز نوری، شرایط آفتاب کامل را برای رشد ترجیح می دهد.
گیاه ختمی در انواع مختلفی از خاک ها مانند خاک های ضعیف و فقیر رشد می کند اما برای رشد بهینه به خاک هایی با مواد آلی کافی و نیز زهکش مناسب نیاز دارد.

خواص درمانی و کاربردهای صنعتی گیاه ختمی:

مردم بومی از گیاه ختمی برای درمان زخم ها و جراحات، سوختگی ها، التهاب و نیز درمان سرفه استفاده می کنند.
جوانه های گل گیاه ختمی خوراکی بوده و به صورت پخته شده یا خام به مصرف می رسند.
گل ختمی در درمان امراض کبدی و جوش صورت اثر سودمندی دارد. طرز استفاده آن به این صورت است که گلبرگ های آن را خشک نموده و آسیاب کنید، سپس برای هر بار استفاده، یک قاشق مرباخوری از پودر آسیاب شده را در یک لیوان آب جوشیده سرد شده یا عرق کاسنی برای مدت ۸ ساعت خیسانده و مصرف کنید.

تکثیر گیاه ختمی:

تکثیرگیاه ختمی از طریق کشت بذرها و نیز ریشه دار کردن قلمه های خشبی در زمستان صورت می پذیرد.